Aceite oliva virgen extra ecológico Isul 2,5L

Isul es un aceite de oliva virgen extra ecológico, obtenido mediante el método de primera presión en frío. Está elaborado con aceitunas de la variedad arbequina. Es originario de la comarca de Alfaro, en La Rioja.

Los aceites de oliva procedentes de aceitunas arbequinas de La Rioja tienen unas características muy especiales. La altitud y la climatología riojanas convierten a estos aceites en un producto excepcional.

Las aceitunas arbequinas ecológicas con las que se elabora Isul, son recogidas en fase de “Envero“. El envero, es el momento en el que las aceitunas están pasando de ser un fruto verde a fruto maduro. En ese punto, las aceitunas aportan al aceite una plenitud de aromas y matices realmente excepcionales.

Sus características organolépticas son especiales. Es un aceite increíblemente dulce y suave. Tanto en nariz como de entrada en boca, nos ofrece recuerdo de tomatera, sutil y muy frutado, dejando un retrogusto de plátano maduro en garganta.

Lata de 2,5 litros.